Praha 20. dubna 2026 – Holešovická tržnice zve ve čtvrtek 23. dubna do Haly 11 na celodenní gastro akci PASTRAMI POP–UP VOL. IV, která propojí špičky české street food a BBQ scény. Od 11:00 do 22:00 budou mít návštěvníci možnost ochutnat různorodé variace jednoho z nejikoničtějších sendvičů světa, pastrami.
Vedle klasických masových verzí pastrami se objeví i moderní interpretace včetně veganských variant, které ukazují, že i tradiční recept může mít vynikající rostlinou podobu. Každý podnik přinese vlastní rukopis, takže stejný sendvič tu neexistuje dvakrát. Chuťové pohárky povzbudí výběr alko i nealko nápojů včetně řemeslného piva. Celodenní program doplní hudba a otevřený prostor Haly 11, který nabídne zázemí pro ochutnávání i pohodlné posezení.
Pastrami POP–UP se během předchozích ročníků stal vyhledávanou jednodenní gastro událostí, která každoročně přitahuje milovníky street foodu z celé Prahy. Letošní čtvrtý ročník navazuje na úspěšný koncept a posouvá jej dál s důrazem na rozmanitost chutí.
PASTRAMI POP–UP VOL. IV
Hala 11, Holešovická tržnice
23. 4. 2026 | 11:00–22:00
Vstup zdarma
Pro více informací sledujte stránky Holešovická tržnice a sociální sítě.
Zdroj: Výstaviště Praha, a.s.
Často kladené otázky
Kdy se koná akce PASTRAMI POP–UP VOL. IV?
Akce se koná 23. dubna od 11:00 do 22:00.
Jaké varianty pastrami budou k dispozici?
K dispozici budou klasické masové i veganské varianty pastrami.
Jaký program bude součástí akce?
Součástí akce bude hudba a otevřený prostor pro ochutnávání.